Ingrédients:
200 g de farine
70 ml d’eau
40 ml de lait
20 ml d’huile d’olive
1 pincée de sel
Préparation:
Tamisez la farine et ajoutez une pincée de sel, puis commencez à pétrir en ajoutant l’eau.
Ajouter ensuite le lait et l’huile.
Former un pain et le laisser reposer 30 minutes.
Formez ensuite des boules et étalez-les.
Faites-les cuire dans une poêle antiadhésive des deux côtés.