🍌 Crème glacée à la banane
Directives :
Coupez les bananes congelées en morceaux.
Mettez les bananes, le yogourt grec, le miel et l’extrait de vanille dans un blender.
Mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance onctueuse.
Dégustez immédiatement comme une glace à l’italienne ou versez dans un récipient et congelez pendant 2 à 3 heures.
Laissez décongeler légèrement avant de servir.
🥥 Crème glacée à la noix de coco
Directives :
Combinez le lait de coco, la crème, le sucre et l’extrait de vanille dans un bol.
Bien mélanger jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
Versez le mélange dans un contenant allant au congélateur.
Congelez pendant au moins 5 à 6 heures.
Remuez 2 à 3 fois pendant la congélation pour une glace plus onctueuse.
Laissez décongeler légèrement avant de servir.
❤️ Glace à la framboise
Directives :
Réduire les framboises en purée.
Si vous le souhaitez, tamisez la crème pour enlever les pépins.
Fouettez la crème avec le sucre jusqu’à l’obtention d’une consistance légèrement crémeuse.
Incorporez la purée de framboises et le jus de citron.
Versez la préparation dans un contenant et lissez la surface.
Mettre au congélateur pendant au moins 5 à 6 heures.
Laissez décongeler légèrement avant de servir et formez des boules.
🍋 Glace au citron
Préparation :
Fouettez la crème avec le sucre jusqu’à l’obtention d’une consistance légèrement crémeuse.
Incorporez délicatement le jus et le zeste de citron.
Versez la préparation dans un contenant allant au congélateur.
Mettre au congélateur pendant au moins 5 à 6 heures.
Remuez plusieurs fois pendant la congélation pour obtenir une texture plus onctueuse.
Laissez décongeler légèrement avant de servir.
Bon appétit ! 🍦✨