Ingrédients :

400 g de farine
350 ml de lait
1 sachet de levure chimique
200 g de fromage râpé, par exemple de l’emmental

Préparation

Temps de préparation : environ 5 minutes

Temps total : environ 5 minutes

Mélangez rapidement tous les ingrédients. Une cuillère en bois est idéale pour cela. Si vous le souhaitez, vous pouvez également incorporer des oignons rôtis, du jambon fumé en dés, des olives hachées, ou un ingrédient similaire.

Versez la pâte dans un moule à cake beurré (environ 25 cm) et faites cuire à 180 °C (chaleur tournante) ou à 200 °C (chaleur traditionnelle) pendant environ 40 minutes.

Vous pouvez également verser la pâte dans des moules à muffins et faire cuire à 175 °C ou 160 °C pendant environ 20 minutes.