Nuage de Chocolat 🍫☁️

Ingrédients

200 g de mascarpone

300 g de fromage blanc (ou de fromage frais)

3 cuillères à soupe de pâte à tartiner aux noisettes

2 cuillères à soupe de miel (ou plus, selon votre goût)

500 ml de crème liquide entière

60 g de copeaux ou de vermicelles de chocolat

Préparation

Mélangez le mascarpone, le fromage blanc, le miel et la pâte à tartiner aux noisettes dans un grand bol jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.

Montez la crème en chantilly ferme et incorporez-la délicatement au mélange chocolaté. Cela rendra la crème extra légère et aérienne. 😍
Incorporez les vermicelles de chocolat ou réservez-en pour la décoration.

Versez la crème dans des verrines ou des coupes.

Réfrigérez pendant au moins 1 heure pour que le nuage de chocolat prenne et devienne bien crémeux.

Avant de servir, décorez avec des copeaux de chocolat ou un filet de Nutella. 🍫✨

Astuce 🍫

Pour encore plus de saveur, ajoutez des miettes de biscuits, des noisettes grillées ou des pépites de chocolat. Parfait pour un dessert express entre amis ! 😍

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