Voici une recette classique et irrésistible de gâteau au chocolat 🍫 — moelleux, riche et parfait pour toutes les occasions.Ingrédients

200 g

chocolat noir pâtissier

150 g

beurre

150 g

sucre

4

œufs

80 g

farine

1 pincée

sel Instructions

1

Préchauffer le fourPréchauffer le four à 180 °C.

2

Faire fondreFaire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.

3

MélangerAjouter le sucre et bien mélanger.

4

Incorporer les œufsAjouter les œufs un à un en fouettant.

5

Ajouter la farineIncorporer la farine et le sel délicatement.

6

CuireVerser la pâte dans un moule beurré et enfourner 25–30 min.

7

RefroidirLaisser tiédir avant de démouler et servir.