😱✨ Si vous cherchez un dessert prêt en quelques minutes mais digne d’une pâtisserie, cette recette est faite pour vous ! Onctueuse et rafraîchissante, elle ravira les amoureux du chocolat. 🍫🤤
🛒 Ingrédients :
🍪 2 paquets de biscuits Maria (ou des biscuits au chocolat pour plus de saveur).
🍫 250 g de chocolat mi-amer.
🥛 1 boîte de lait concentré sucré.
☁️ 500 ml de crème liquide entière.
🍦 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
✨ Copeaux de chocolat pour la décoration.
👩🍳 Préparation en 3 étapes !
La ganache : Faites fondre le chocolat avec 250 ml de crème liquide entière (au bain-marie ou au micro-ondes). Mélangez bien jusqu’à obtenir une texture brillante et laissez refroidir.
La garniture : Mixez tous les ingrédients ! Ajoutez le lait concentré sucré, le mélange au chocolat refroidi, les 250 ml de crème liquide restants et la vanille. Mixez pendant 2 minutes jusqu’à obtenir une texture bien onctueuse. 🌪️
Montage : Dans un plat, disposez en alternance des couches de biscuits et de crème au chocolat. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de crème. 🍰
❄️ Place au frais ! Réfrigérez pendant au moins 4 heures (idéalement toute une nuit, c’est un délice !). Décorez de copeaux de chocolat avant de servir.
💡 LE SECRET INÉGALÉ : Pour des biscuits encore plus moelleux, trempez-les rapidement dans un peu de lait froid avant de les disposer dans le plat. Ils fondront dans la bouche ! 👵✨