✨ Y a-t-il quelque chose de plus délicieux que l’arôme de ce gâteau fraîchement sorti du four ? Il accompagne à merveille un café revigorant, et le meilleur, c’est qu’il est entièrement préparé au blender ! ☕🧁
🛒 Ingrédients :

Pour la pâte :

🥚 3 œufs
🍬 2 tasses de sucre
🥛 1 tasse de lait
🌻 1/2 tasse d’huile
🌾 2 tasses de farine
🥄 1 cuillère à soupe de levure chimique

Pour le glaçage magique :

🍬 3/4 de tasse de sucre
💧 1/2 tasse d’eau chaude
🍌 3 à 4 bananes, coupées en rondelles dans le sens de la longueur
👩‍🍳 C’est parti !

Le caramel : Faites fondre le sucre dans une petite casserole, puis ajoutez délicatement l’eau chaude. Laissez épaissir légèrement.

Le moule : Versez le caramel uniquement au fond d’un moule beurré (sans trou au centre). Disposez les rondelles de banane sur le caramel. 🍯
La pâte : Dans un blender, mixez les œufs avec le sucre et l’huile. Ajoutez le lait et continuez de mixer.

La farine et la touche finale : Incorporez progressivement la farine tout en mixant. Enfin, ajoutez la levure et mixez une seconde pour l’incorporer. 🌪️

Au four : Versez la pâte sur les bananes et faites cuire à 200 °C (thermostat 6) pendant 30 à 40 minutes.

💡 LE SECRET : Beurrez et farinez uniquement les bords du moule, en laissant le caramel au fond. Ainsi, le gâteau lèvera uniformément et ne sera pas trop sucré. Résultat : un gâteau magnifique ! 👵✨