🍋 1. Charlotte classique au citron

📝 Ingrédients :

• 2 paquets de biscuits Maria
• 1 boîte de lait concentré sucré
• 1 boîte de lait concentré non sucré
• 125 ml de jus de citron frais

👩‍🍳 Préparation :

1. Mélangez le lait concentré sucré, le lait concentré non sucré et le jus de citron jusqu’à obtenir une consistance légèrement épaisse.
2. Dans un plat à gratin, disposez une couche de biscuits Maria.
3. Ajoutez une couche de préparation au citron.
4. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de crème.
5. Réfrigérez pendant au moins 4 heures ou jusqu’à ce que la charlotte soit ferme.

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🍓 2. Charlotte aux fraises

📝 Ingrédients :

• 2 paquets de biscuits Maria
• 1 boîte de lait concentré sucré
• 1 boîte de lait concentré non sucré
• 1 tasse de fraises fraîches
• 1 sachet de gélatine à la fraise (facultatif, pour une texture plus ferme)

👩‍🍳 Préparation :

1. Mixez les fraises avec le lait concentré sucré et le lait concentré non sucré.
2. (Facultatif) Dissolvez la gélatine dans ½ tasse d’eau chaude et ajoutez-la au mélange.
3. Disposez les biscuits et la crème en couches successives dans un plat à gratin.
4. Réfrigérez pendant 4 heures ou toute une nuit.
5. Décorez de fraises fraîches avant de servir.

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🥭 3. Charlotte à la mangue

📝 Ingrédients :

• 2 paquets de biscuits Maria
• 4 mangues mûres
• 1 boîte de lait concentré sucré
• 1 boîte de lait concentré non sucré
• 1 bloc de fromage frais (facultatif, pour plus d’onctuosité)

👩‍🍳 Préparation :

1. Mélangez la pulpe de mangue avec le lait concentré sucré, le lait concentré non sucré et le fromage frais.
2. Disposez les biscuits en couches dans un plat à gratin.
3. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
4. Réfrigérez pendant au moins 4 heures.
5. Décorez avec des dés de mangue.

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🍫 4. Charlotte au chocolat

📝 Ingrédients :

• 2 paquets de biscuits Maria ou au chocolat
• 1 boîte de lait concentré sucré
• 1 boîte de lait concentré non sucré
• 200 g de chocolat fondu
• 1 barre de fromage frais

👩‍🍳 Préparation :

1. Mélangez le lait concentré sucré, le lait concentré non sucré, le fromage frais et le chocolat fondu.
2. Disposez les biscuits en couches successives dans un plat allant au four et mélangez.
3. Réfrigérez pendant au moins 4 heures.
4. Décorez avec des vermicelles de chocolat ou du chocolat râpé.

✨ Astuce : Pour une texture plus ferme, vous pouvez ajouter un sachet de gélatine hydratée et fondue à l’une ou l’autre des préparations.