Un petit ❤️ ou un court commentaire serait très apprécié.

Ingrédients

200 g de miettes de biscuits
400–450 g de crème fraîche épaisse
400 ml de crème liquide entière
1 orange

(facultatif : un peu de sucre ou de sucre vanillé selon votre goût)
1 sachet de glaçage à l’orange ou de gélatine pour la décoration

👩‍🍳 Préparation

Préparer la base :

Mélanger les miettes de biscuits avec un peu de beurre fondu, tasser dans un moule et réfrigérer.

Préparer la crème :

Monter la crème liquide entière en chantilly. Incorporer la crème fraîche épaisse avec le jus d’orange et un peu de zeste, puis incorporer délicatement la chantilly.

Garnir :

Répartir la crème uniformément sur la base de biscuits. Réfrigérer pendant au moins 2 à 3 heures pour que le glaçage prenne.

Couche à l’orange :

Préparer le glaçage selon les instructions du paquet et l’étaler délicatement sur le dessus du gâteau.

Réfrigérer et servir :

Réfrigérer complètement avant de découper. Décorer avec des rosettes de crème fouettée, si désiré.