La salade de pâtes est un plat incontournable dans presque tous les foyers. Simple à préparer, elle s’adapte facilement aux ingrédients que l’on a sous la main. Elle convient aussi bien pour un déjeuner classique que pour un dîner rapide. Son principal avantage ? On peut la préparer à l’avance : plus elle repose au réfrigérateur, plus les saveurs se mélangent et plus la salade est savoureuse.
Vous pouvez aussi la préparer vous-même, sous forme de repas tout prêt. De plus, on peut facilement l’alléger ou, au contraire, la rendre plus consistante. Certains préfèrent une version crémeuse, d’autres une salade plus légère. Si vous cherchez un repas rapide et facile à préparer, la salade de pâtes est un excellent choix.
Ingrédients
- 300 g de pâtes
- jambon de 150 g
- 1 poivron rouge
- 1 petit concombre
- 150 g de maïs
- 150 g de fromage
- 3 à 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de yaourt nature
- sel et poivre
Procédure
- Faites cuire les pâtes, égouttez-les dans une passoire, rincez-les brièvement à l’eau froide et laissez-les refroidir complètement. Coupez le jambon, le poivron, le concombre et le fromage en petits dés.
- Dans un grand saladier, mélangez les pâtes refroidies, les ingrédients hachés et le maïs égoutté. Dans un petit saladier, mélangez la mayonnaise, le yaourt nature et une pincée de sel et de poivre.
- Mélangez jusqu’à obtenir une sauce onctueuse et versez-la sur les pâtes. Mélangez soigneusement pour bien enrober la salade. Couvrez et réfrigérez pendant au moins 30 minutes.
Partagez cette recette de salade de pâtes délicieuse et facile à préparer avec vos amis ! Ils vont l’adorer !