🧾 Ingrédients

2 tasses de fraises coupées (bien lavées et équeutées)

1 boîte de lait concentré sucré (395 g)

1 pot de crème épaisse (200 g)

Jus d’un demi-citron (facultatif, pour plus de saveur)

🍴 Préparation

1️⃣ Mixez les fraises : Placez les fraises dans un blender et mixez jusqu’à obtenir une purée lisse.

2️⃣ Ajoutez le reste des ingrédients : Incorporez le lait concentré sucré, la crème épaisse et le jus de citron.

3️⃣ Mélangez : Mixez à nouveau jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.

4️⃣ Conservez la préparation : Versez la préparation dans un récipient hermétique.

5️⃣ Congelez : Congelez pendant 4 à 6 heures, jusqu’à ce que la glace soit ferme.

💫 Conseils

Pour une glace encore plus onctueuse, fouettez à nouveau après 3 heures et remettez au congélateur.

Vous pouvez remplacer les fraises par d’autres fruits comme la mangue, l’ananas ou le fruit de la passion.

Servez avec des morceaux de fruits frais ou votre sauce préférée 🍓