Ingrédients :

20 guimauves enrobées de chocolat

300 g de fromage blanc (40 % de matières grasses)

500 ml de crème fraîche épaisse

Préparation :

Séparez les guimauves enrobées de chocolat de leur base de gaufrette et hachez-les finement.

Montez la crème fraîche épaisse en chantilly.

Fouettez le fromage blanc jusqu’à obtenir une consistance lisse, puis incorporez délicatement la chantilly.

Incorporez les guimauves hachées à la crème.

Répartissez la préparation dans des verrines et décorez avec une guimauve enrobée de chocolat.

Prêt en 5 minutes