🥕🍍 Salade de carottes et d’ananas

Ingrédients :

2 tasses de carottes râpées
1 tasse d’ananas coupé en dés
1/2 tasse de raisins secs
1/2 tasse de crème épaisse
2 cuillères à soupe de sucre (ajuster selon votre goût)
1 cuillère à café de jus de citron (facultatif)

Préparation :

1. Mettez les carottes râpées dans un grand saladier.
2. Ajoutez l’ananas coupé en dés et les raisins secs.
3. Incorporez la crème épaisse et le sucre.
4. Mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
5. Ajoutez du jus de citron pour une touche de fraîcheur.
6. Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Salade de pommes traditionnelle

Ingrédients :

2 pommes rouges coupées en dés
1 tasse d’ananas coupé en dés
1/2 tasse de raisins secs
3/4 tasse de crème épaisse
2 cuillères à soupe de sucre ou de lait concentré sucré
Jus d’1/2 citron

Préparation :

1. Placez les pommes coupées en dés dans un saladier et ajoutez le jus de citron pour éviter qu’elles ne noircissent.
2. Ajoutez l’ananas et les raisins secs.
3. Incorporez la crème épaisse et le sucre ou le lait concentré sucré.
4. Mélangez délicatement jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
5. Réfrigérez avant de servir pour une saveur optimale.

Salade d’ananas, raisins et noix de coco 🍍🍇🥥

Ingrédients :

1 tasse d’ananas haché
1 tasse de raisins verts et violets
1/2 tasse de noix de coco râpée
3/4 tasse de crème épaisse
2 cuillères à soupe de sucre ou de lait concentré sucré

Préparation :

1. Bien laver les raisins et les couper en deux si désiré.
2. Dans un saladier, mélanger l’ananas, les raisins et la noix de coco râpée.
3. Ajouter la crème épaisse et le sucre ou le lait concentré sucré.
4. Mélanger délicatement pour ne pas écraser les fruits.
5. Réfrigérer 20 à 30 minutes avant de servir.

🍍🍑 Salade crémeuse d’ananas et de pêches

Ingrédients :

1 tasse d’ananas haché
1 tasse de pêches coupées en dés (fraîches ou égouttées)
¾ tasse de crème épaisse
2 cuillères à soupe de lait concentré sucré
2 cuillères à soupe de noix de coco râpée (pour la décoration)

Préparation :

1. Placez l’ananas et les pêches dans un saladier.
2. Ajoutez la crème épaisse et le lait concentré sucré.
3. Mélangez délicatement jusqu’à obtenir une salade onctueuse.
4. Parsemez de noix de coco râpée.
5. Réfrigérez avant de servir pour intensifier les saveurs.