Ingrédients (pour environ 8 bâtonnets)
1 rouleau de pâte à pizza (du rayon frais)
50 g de beurre fondu
2 à 3 gousses d’ail finement hachées ou pressées
1 cuillère à café d’origan séché (ou de persil)
30 g de parmesan râpé (facultatif)
Sel
Ustensiles de cuisine
Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Couteau ou roulette à pizza
Petit bol pour le beurre à l’ail
Pinceau
Préparation étape par étape
Préparer la pâte : Dérouler la pâte à pizza et la découper en bandes d’environ 2 à 3 cm de large.
Préparer le beurre à l’ail : Mélanger le beurre fondu avec l’ail haché, l’origan et une pincée de sel.
Tartiner : Disposer les bandes de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et les tartiner généreusement de beurre à l’ail.
Facultatif : Saupoudrer de parmesan pour une touche plus relevée.
Cuisson : Enfournez dans un four préchauffé à 200 °C (thermostat 6) pendant 10 à 12 minutes environ, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
C’est prêt ! Fraîchement sortis du four, ils dégagent un parfum divin : moelleux, beurrés et dorés à souhait.
Astuce pour encore plus de saveur : Si vous aimez vos bâtonnets d’ail particulièrement parfumés, parsemez-les de persil ou de ciboulette fraîchement hachés juste après la cuisson.
Vous pouvez aussi incorporer du zeste de citron râpé au beurre pour une délicieuse touche de fraîcheur.