Zutâten

2 Stk Äpfel (groß, mürb)
pour le Teig
300 g de Mehl
1 Prix Salz
300 ml de yaourt
2 pièces chaque

Zubereitung

1. Alors d’abord pour les schnellen gebackenen Apfelringe das Mehl in eine Schüssel geben, salzen, Yaourt and Ei dazu, gut verrühren sodass ein dickflüssiger Teig entsteht.
2. JEtzt die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen et in ca. 1 cm de diamètre Ringe schneiden. mit Zitrone leicht beträufeln.
3. Danach in einer Pfanne das Fett heiß werden lassen. Danach die Apfelringe in den Teig tauchen et im heißen Fett ausbacken.

Après cela, vous devez avoir un brun doré qui se trouve dans les papiers de cuisine et dans le papier culinaire.

4. Noch Zulezt noch heiß mit Staubzucker bestäuben and servieren.

Bon appétit