Ingrédients

250 g de fromage frais à température ambiante
120 g de crème fraîche épaisse
50 g de cheddar fort râpé
100 g de bacon cuit émietté (environ 6 tranches)
30 g d’oignons nouveaux hachés
2,5 g de poudre d’ail (environ ½ c. à café)
2,5 g de poudre d’oignon (environ ½ c. à café)
1 g de poivre noir (environ ¼ c. à café)
1 g de paprika (environ ¼ c. à café)
30 g de tomates concassées (facultatif)
30 g de piments jalapeños hachés (facultatif)

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le fromage frais à température ambiante et la crème fraîche épaisse jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.