Ingrédients :

1 brocoli (350 g)

800 g de pommes de terre

40 g de parmesan râpé

100 g de mozzarella
Huile végétale
Sel

Pour la béchamel :

50 g de beurre
50 g de farine
500 ml de lait
Sel
1/2 cuillère à café de romarin