Tarte aux pommes sablée à la crème sure

Vous recevez des invités et ne savez pas quoi préparer en dessert ? Alors, essayez cette délicieuse tarte aux pommes sablée à la crème fraîche. Cette recette vous séduira par sa rapidité et sa simplicité de préparation. Son goût est délicat et moelleux. 

Ce gâteau est parfait pour toutes les occasions. Il a le goût de celui de grand-mère. N’hésitez pas à le préparer aujourd’hui. Toute la famille l’a adoré. 

Ingrédients

  • 550 g de farine nature 
  • 1 levure chimique
  • 225 g de graisse végétale 
  • 10 cuillères à soupe de sucre 
  • 5 cuillères à soupe de crème sure 
  • 1 œuf 
  • 1 paquet de sucre vanillé 
  • zeste de citron râpé 

Remplissage

  • 750 g de pommes râpées 
  • cannelle 
  • sucre
  • zeste de citron râpé 

Procédure

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et préparer la pâte. Diviser la pâte en deux. Étaler la première partie et la déposer sur une plaque de cuisson graissée. 
  2. Saupoudrer de pommes râpées, de cannelle, de sucre et de zeste de citron, puis recouvrir avec la deuxième feuille de pâte. Badigeonner le gâteau de jaune d’œuf battu. 
  3.  Piquer à la fourchette et cuire à 180 °C pendant environ 30 minutes. Retirer du four et saupoudrer de sucre glace après refroidissement. 

Partagez cette délicieuse recette de tarte aux pommes maison avec vos amis ! Ils l’apprécieront aussi, c’est sûr ! 

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