Portions / Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Catégorie : Pains et petits pains
Difficulté : Facile

Ingrédients pour préparer le pain au fromage
200 ml d’huile
400 ml de lait
500 g de farine
2 petites tasses de fromage râpé
4 œufs

Comment préparer le pain au fromage
Le pain peut être préparé avec une variété d’ingrédients et de saveurs. Mais avez-vous déjà goûté au pain au fromage ? C’est un délice, surtout lorsqu’il est fraîchement cuit. Encore une fois, un délice culinaire préparé avec des ingrédients traditionnels, très simples et peu coûteux. Ça vaut le coup !

Préparer le pain au fromage est très simple. Commencez par mettre le lait et l’huile dans une casserole. À ébullition, ajoutez toute la farine d’un coup et retirez la casserole du feu.

Mélangez bien au fouet, puis ajoutez les œufs un à un. N’ajoutez l’œuf suivant qu’une fois tous les ingrédients bien mélangés, et continuez jusqu’à quatre préparations.

Brioche croustillante au jambon de Palmiers et au Roquefort (Thermomix).
Préchauffez le four à 200 °C, chaleur tournante. Pendant ce temps, ajoutez le fromage à la pâte et commencez à la pétrir avec les mains légèrement huilées pour éviter qu’elle ne colle.

Une fois bien pétrie, découpez des petits morceaux de pâte et façonnez-les en pains. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez la plaque et sortez-la lorsque le pain est bien doré. Laissez-le ensuite refroidir légèrement avant de servir. Un délice !