👩‍🍳 Préparation :

1 gros oignon rouge

120 ml de vinaigre blanc ou de cidre

250 ml d’eau chaude

1 cuillère à soupe de sucre

1 cuillère à café et demie de sel

👩‍🍳 Préparation

1️⃣ Émincer finement l’oignon.
2️⃣ Mélanger le vinaigre, l’eau chaude, le sucre et le sel jusqu’à dissolution complète.
3️⃣ Placer l’oignon dans un bocal en verre et verser le mélange chaud dessus.
4️⃣ Laisser reposer au moins 30 minutes avant de servir.

💡 Conseil : Parfait pour les salades, les tacos, les sandwichs, les burgers et les toasts.