L’alliance de l’orange et de la crème au fromage de ce dessert ne vous décevra jamais. Ces tranches de Fanta sont de ces desserts que vous adorerez dès la première bouchée. Elles fondent sur la langue. Leur goût rafraîchissant est idéal pour un repas en famille ou entre amis. Vous pouvez également les préparer en dessert avec une tasse de café ou de thé l’après-midi.
Préparer des parts de Fanta est facile. Même un débutant peut les réaliser. La base du dessert est une génoise moelleuse recouverte de crème. La crème au fromage est délicieusement moelleuse, onctueuse et fondante. La couche de gélatine donne au dessert sa couleur typique.
Grincer
- 150 g de farine semi-grossière
- 150 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de cacao
- 1/2 levure chimique
- 4 œufs
- 100 ml d’huile
Fromage à la crème
- 500 g de fromage cottage à pâte molle
- 250 ml de crème à fouetter
- 150 g de sucre en poudre
- 1 sucre vanillé
couche de gelée
- 600 ml de Fanta ou autre limonade à l’orange
- 2 puddings à la vanille
- 2-3 cuillères à soupe de sucre
Procédure
- Battre les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une consistance mousseuse. Ajouter l’huile et la farine mélangées à la levure chimique et au cacao. Mélanger et verser la pâte obtenue sur une plaque de cuisson huilée et recouverte de papier sulfurisé. Enfourner 15 à 20 minutes à 180 °C. Laisser refroidir.
- Préparez la crème. Mélangez le fromage blanc avec les deux sucres. Fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme et incorporez-la au fromage blanc. Étalez la crème au fromage blanc sur le gâteau refroidi.
- Préparez la couche de gelée. Mélangez le pudding et le sucre avec un peu de limonade. Portez le reste de limonade à ébullition, versez le pudding et laissez cuire jusqu’à épaississement. Après refroidissement, versez la crème cheesecake par-dessus et placez au réfrigérateur pendant 3 heures.
Partagez cette recette de tranches de Fanta fourrées au fromage blanc avec vos amis ! Ils l’apprécieront aussi, c’est sûr !