📝 Ingrédients :
- 2 bananes mûres 🍌🍌
- 250 ml de flocons d’avoine 🌾
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 🍫
- 60 ml de lait (végétarien ou non) 🥛
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille 🌼
- 1/2 cuillère à café de levure chimique 🥄
- 1 pincée de sel 🧂
- 60 ml de noix ou d’amandes (facultatif) 🌰
👨🍳 Instructions :
1 Préchauffer le four :
◦ Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Graisser légèrement un moule à pâtisserie ou le chemiser de papier sulfurisé. 🍽️
2 Préparer la pâte :
◦ Peler les bananes et les placer dans un grand bol. Écraser à la fourchette jusqu’à obtenir une consistance lisse. 🍌
◦ Ajouter les flocons d’avoine, le cacao en poudre, le lait, l’extrait de vanille, la levure chimique et le sel. Bien mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés. 🌟
3 Ajouter les noix (facultatif) :
◦ Si vous le souhaitez, ajouter des noix ou des amandes hachées au mélange. Cela ajoutera une touche croquante. 🌰
4 Cuire le brownie :
◦ Verser la pâte dans le moule préparé et l’étaler uniformément.
◦ Cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. 🍰
5 Laisser refroidir et servir :
◦ Laisser refroidir le brownie dans le moule avant de le découper en parts. Prêt à déguster ! 😋
⏰ Temps :
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 25 minutes
- Total : 35 minutes
🔢 Portions : 8 portions
Kcal : 120 kcal par portion (environ)