Grillées à la perfection, ces saucisses aux herbes de Thuringe sont un incontournable du barbecue allemand : savoureuses, aromatiques et pleines de caractère.

📝 Ingrédients
4 saucisses de Thuringe
1 cuillère à soupe d’huile (si poêlée)
Moutarde allemande pour servir
Petits pains ou choucroute (facultatif)

👩‍🍳 Instructions
1️⃣ Préchauffer un gril ou une poêle à feu moyen-vif.
2️⃣ Placer les saucisses directement sur le gril ou dans la poêle.
3️⃣ Cuire uniformément de tous les côtés, en les retournant de temps en temps, pendant environ 8 à 10 minutes.
4️⃣ Servir chaud avec de la moutarde et des petits pains croustillants ou de la choucroute.