Ces beignets de pommes moelleux et délicieux sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le dessert. La douceur des pommes et la chaleur de la cannelle créent une délicieuse saveur qui saura satisfaire vos envies.

Instructions:

1. Préchauffez votre four à  190 °C.  Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2. Dans un grand bol , fouettez ensemble la farine, le sucre granulé, la levure chimique,  le sel et la cannelle.
3. Dans un autre bol , mélanger le lait, les œufs et l’extrait de vanille. Verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs et mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé.
4.  Incorporez délicatement les pommes coupées en dés et le beurre fondu jusqu’à ce qu’ils soient uniformément répartis dans la pâte.
5. Déposez  des cuillerées de pâte sur la plaque de cuisson préparée, en les façonnant en petits monticules.
6. Cuire  au four préchauffé pendant 15 à 18 minutes, ou jusqu’à ce que les beignets soient dorés et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
7. Pendant que  les beignets cuisent, préparez le glaçage en fouettant ensemble le sucre en poudre, le lait et l’extrait de vanille dans un petit bol jusqu’à consistance lisse.
8. Une fois  les beignets cuits, laissez-les refroidir environ 5 minutes avant de les napper de glaçage. Servez chaud et savourez ce délice maison.