Ingrédients :

2 boîtes de thon au naturel, égoutté
1 oignon finement haché
5 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en rondelles
2 cuillères à soupe de concentré de tomates
180 ml de lait chaud
20 g de beurre
60 g de mozzarella râpée
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre noir à votre goût