Ce gâteau aux amandes et au Nutella est une délicieuse gourmandise qui allie la saveur riche et crémeuse du Nutella au croquant des amandes effilées et à la douceur des pépites de chocolat. Parfait en toute occasion, ce gâteau impressionnera vos proches par son goût délicieux et sa belle présentation. Sa mie moelleuse et fondante se marie parfaitement aux tourbillons fondants du Nutella, pour un régal assuré.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 35 minutes | Temps total : 50 minutes
Kcal : 280 kcal | Portions : 8 portions
Ingrédients:
- 3 œufs
- Une pincée de sel
- 8 g de sucre vanillé (1 c. à thé)
- 120 g de sucre (1/2 tasse)
- 120 ml d’huile de tournesol (1/2 tasse)
- 150 ml de lait (2/3 tasse)
- 240 g de farine (2 tasses)
- 15 g de levure chimique (1 cuillère à soupe)
- Nutella (pâte à tartiner)
- Amandes effilées
- Pépites de chocolat
Instructions:
- Préchauffez votre four à 175 °C. Beurrez un moule à cake de 27 x 18 cm.
- Dans un grand bol, fouettez ensemble les œufs, une pincée de sel et le sucre vanillé.
- Ajoutez le sucre et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Ajoutez progressivement l’huile de tournesol et le lait en mélangeant continuellement.
- Tamisez la farine et la levure chimique et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
- Versez la pâte dans le moule préparé et étalez-la uniformément.
- Déposez des cuillerées de Nutella sur la pâte et faites-la tourner doucement avec un couteau pour créer un effet marbré.
- Saupoudrer uniformément les amandes effilées et les pépites de chocolat sur le dessus.
- Cuire au four préchauffé pendant 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir le gâteau avant de le trancher et de le servir.
Suggestions de présentation :
- Servir avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de crème fouettée.
- Accompagnez d’une tasse de café chaud ou d’un verre de lait froid.
Conseils de cuisine :
- Assurez-vous que tous les ingrédients sont à température ambiante pour un meilleur mélange.
- Ne mélangez pas trop la pâte pour garder le gâteau léger et aéré.
- Pour une touche supplémentaire, arrosez de chocolat fondu sur le dessus après la cuisson.
Avantages nutritionnels :
- Fournit une bonne source de protéines provenant des œufs et du lait.
- Les amandes ajoutent une bonne dose de vitamine E et de minéraux essentiels.
- Le Nutella offre un goût délicieux tout en fournissant du calcium et du fer.
Informations diététiques :
- Contient du gluten, des produits laitiers et des noix.
- Ne convient pas aux personnes allergiques à ces ingrédients.
- Peut être adapté pour être sans produits laitiers en utilisant du lait végétal.
Conseils de stockage :
- Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 3 jours.
- Peut être conservé au réfrigérateur jusqu’à une semaine, mais laissez-le revenir à température ambiante avant de servir pour une meilleure saveur.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Ce gâteau est facile à réaliser et parfait pour toutes les occasions. Son mélange de Nutella onctueux, d’amandes croquantes et de pépites de chocolat sucrées fera le bonheur de tous. Que vous organisiez une fête ou que vous souhaitiez simplement savourer une douceur à la maison, ce gâteau Nutella-Amandes est le choix idéal.
Conclusion:
Savourez le délicieux mélange de saveurs et de textures de ce gâteau aux amandes et au Nutella. Une recette simple et rapide pour un dessert délicieux et visuellement attrayant. Idéal à partager en famille ou entre amis, ce gâteau deviendra sans aucun doute un incontournable de votre répertoire culinaire.