Bonjour chers amis ! Aujourd’hui je vais partager avec vous une délicieuse recette pour préparer un beignet au cacao bicolore. C’est un dessert doux et savoureux qui saura conquérir votre palais. Voici les ingrédients et la procédure :
Ingrédients:
3 œufs
1 tasse de sucre
1 tasse de lait
1/2 tasse d’huile végétale
2 tasses de farine
1 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à soupe de cacao
2 cuillères à soupe d’eau
Sucre en poudre (pour la décoration)
Procédure:
Dans un bol, battre les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Ajoutez le lait et l’huile végétale en continuant de mélanger.
Ajoutez la farine tamisée et la levure chimique en mélangeant jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
Divisez la pâte en deux dans deux bols séparés.
Dans l’un des bols, ajoutez le cacao et l’eau en mélangeant bien jusqu’à obtenir une consistance uniforme.
Préparez un moule à beignets en alternant des cuillerées de mélange blanc et de cacao jusqu’à ce que le moule soit complètement rempli.
À l’aide d’un cure-dent ou d’une spatule, mélangez légèrement la pâte pour créer un effet marbré.
Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce que le beignet soit doré et cuit.
Une fois refroidi, saupoudrez le beignet de sucre glace pour une finition sucrée et décorative.
Vous pouvez maintenant déguster votre délicieux beignet au cacao bicolore ! J’espère que ça vous plaira. Bon appétit!