Grand et doux, le réaliser à la maison est très facile. La procédure 👉
Ingrédients :

(en utilisant un verre comme unité de mesure)
3 œufs
2 tasses de sucre
3 verres de farine 00
1 verre d’huile de graines de tournesol
1/2 verre de lait
1/2 verre de limoncello 🍋
1/2 tasse de pépites de chocolat 🍫
1 sachet de levure chimique (15-16 g)
1 pincée de sel
Beurre et farine pour le moule

👨‍🍳 Préparation
1️⃣ Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.
2️⃣ Ajoutez le limoncello, l’huile et le lait en mélangeant bien.
3️⃣ Incorporer la farine tamisée, le sel et la levure en mélangeant le tout au fouet à basse vitesse.
4️⃣ Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
5️⃣ Versez la préparation dans un moule à donuts beurré et fariné (22 cm de diamètre).
6️⃣ Cuire au four à 175°C pendant 35 minutes (faire le test du cure-dent pour vérifier la cuisson).
7️⃣ Laissez refroidir, démoulez et dégustez votre beignet moelleux et délicieux ! 😍

🔥 Astuce : Pour une version sans alcool, remplacez le limoncello par du jus d’orange ! 🍊