Ingrédients (40-42 pièces) :

1 oeuf
Une pincée de sel
1 cuillère à café de sucre vanillé
80 ml d’huile végétale
130 ml de kéfir (ou yaourt)
1 cuillère à café de levure chimique
300 g de farine
4 cuillères à soupe de sucre

Préparation:

Dans un bol, battez l’œuf avec le sel et le sucre vanillé.
Ajoutez l’huile, le kéfir et mélangez bien.
Ajoutez la levure et la farine petit à petit en pétrissant jusqu’à obtenir un mélange souple.
Former des tresses, les rouler dans le sucre et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
✨ Servez et dégustez ! ✨