Ingrédients :

150 g de poudre pour gelée + 200 g d’eau bouillante
50 g de poudre pour gelée + 250 g d’eau bouillante
500 g de crème épaisse à 33 %
150 g de feuilles ou de cornets à gaufres

Instructions :

Dans deux bols séparés, dissolvez les poudres pour gelée dans l’eau bouillante en fonction de leurs quantités respectives. Laissez-les refroidir à température ambiante.
Dans un bol, fouettez la crème épaisse jusqu’à ce qu’elle forme des pics fermes.
Incorporez délicatement les mélanges de gelée refroidis à la crème fouettée, créant ainsi un mélange léger et moelleux.
Dans un plat de service, superposez les feuilles ou les cornets à gaufres émiettés au fond.
Versez le mélange de gelée et de crème sur les gaufres, en l’étalant uniformément.
Laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou jusqu’à ce que le dessert soit pris.
Servez froid et savourez ce délicieux dessert sans cuisson et sans œufs !
Ce dessert est parfait pour satisfaire votre gourmandise sans les tracas de la pâtisserie !