Ingrédients :

80 grammes de flocons d’avoine
60 grammes de noix
80 grammes de dattes
100 grammes de chocolat

Instructions :

Préparez les ingrédients :

Commencez par hacher les noix en petits morceaux.
Dénoyautez les dattes si elles ont des noyaux et coupez-les en petits morceaux.
Cassez le chocolat en petits morceaux pour qu’il fonde plus facilement.
Mélangez les ingrédients secs :

Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, les noix hachées et les dattes hachées.
Mélangez bien pour que les ingrédients soient uniformément répartis.
Faire fondre le chocolat :

Faites fondre le chocolat dans un bol allant au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant entre les deux jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu. Vous pouvez également faire fondre le chocolat au bain-marie sur la cuisinière.
Mélangez le tout :

Versez le chocolat fondu sur le mélange de flocons d’avoine, de noix et de dattes.
Remuez le mélange jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés de chocolat.
Façonnez le dessert :

Recouvrez une plaque ou une assiette à pâtisserie de papier sulfurisé.
À l’aide d’une cuillère ou de vos mains, façonnez le mélange en petites boules ou en barres et placez-les sur le papier sulfurisé.
Réfrigérez et servez :

Réfrigérez le dessert à l’avoine et aux dattes pendant environ 30 minutes pour lui permettre de prendre.
Une fois qu’ils sont fermes, ils sont prêts à être servis !