Imaginez un dessert aussi simple à préparer que gourmand. Le délice de biscuits Savoiardi sans cuisson est exactement cela : une couche luxueuse de garniture crémeuse semblable à de la crème anglaise nichée entre des biscuits Savoiardi légers et aérés. Ce dessert offre une symphonie de textures et de

saveurs, combinant la douceur riche et veloutée de la crème avec le croustillant doux des biscuits, le tout rehaussé par la douceur subtile du lait concentré et la touche aromatique de la vanilline.

Ce qui distingue ce dessert, c’est sa simplicité et son élégance. Il témoigne de l’idée que les desserts beaux et délicieux ne doivent pas nécessairement être compliqués ou chronophages. Que vous recherchiez une friandise rapide pour un dîner de famille, un délicieux dessert pour une réunion de

dernière minute ou simplement une gourmandise sucrée à savourer tous les jours, ce délice de biscuits Savoiardi sans cuisson est un choix parfait. C’est une célébration des saveurs qui promet d’enchanter tous ceux qui en mordent une bouchée.

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Recette complète :

Ingrédients:

• 200 g de biscuits savoyards
• 250 ml + 500 ml de lait, divisés
• 3 œufs de poule
• 50 g de fécule de maïs
• 150 g de lait concentré
• 100 g de beurre
• Une pincée de vanilline

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Instructions:

1. Trempez les biscuits Savoiardi dans 250 ml de lait et disposez-les au fond d’un moule à gâteau.
2. Dans une casserole, mélanger 500 ml de lait avec la fécule de maïs, le lait concentré et les œufs. Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe.
3. Retirer du feu et ajouter le beurre et la vanilline en remuant jusqu’à consistance lisse.
4. Verser la préparation sur les biscuits dans le moule.
5. Réfrigérer pendant au moins 2 heures ou jusqu’à ce que le mélange soit pris avant de servir.

Temps de préparation : 10 minutes | Temps total : 2 heures 10 minutes | Kcal : 320 kcal par portion | Portions : 8