Ingrédients:
5 oeufs entiers
300 g de sucre
250 ml de lait entier
50 ml d’huile de graines
420 g de farine 00

1 sachet de levure vanillée
4 pommes coupées en cubes
pour la partie cacao ajouter
3 cuillères à soupe de cacao amer et
2 cuillères à soupe de lait

Préparation:

1. Battez les œufs avec le sucre puis ajoutez le lait.
2. Ajoutez également l’huile, la farine et la levure chimique.
3. Ajoutez également les pommes coupées en dés.
4. Divisez la pâte en deux parties et mélangez l’une des deux avec le cacao et le lait.
5. Versez les deux mélanges dans le moule et enfournez à 180° pendant 40 minutes.