Mangez cette salade de concombre tous les jours au dîner et vous perdrez de la graisse abdominale !

Ingrédients :

Concombre
Sel
Radis
Jeune chou (moitié)
4-5 œufs de poule
Eau
Pousses de pois chiches (environ 30-50 grammes)
3 cuillères à soupe de yaourt épais
Moutarde
Ail

Instructions :

Commencez par préparer le concombre. Lavez-le soigneusement et coupez-le en fines tranches. Placez les tranches de concombre dans un bol et saupoudrez-les de sel. Remuez bien et laissez-les reposer pendant environ 10 minutes pour éliminer l’excès d’humidité.
Pendant que les concombres reposent, préparez le radis et le jeune chou. Lavez-les et coupez-les en morceaux fins.
Dans une casserole séparée, faites bouillir les œufs de poule dans de l’eau pendant environ 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient complètement cuits. Une fois cuits, épluchez les œufs et réservez-les.
Rincez les pousses de pois chiches et ajoutez-les au bol avec le concombre, le radis et le jeune chou.
Dans un petit bol, mélangez le yaourt épais, la moutarde et l’ail râpé. Ce sera la vinaigrette pour la salade.
Versez la vinaigrette sur les légumes et mélangez le tout jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés.
Coupez les œufs durs en tranches et ajoutez-les à la salade.
Mélangez le tout délicatement une fois de plus pour répartir uniformément la vinaigrette et les œufs.
Votre délicieuse et saine salade de concombre est prête à être dégustée !
Cette salade est non seulement savoureuse, mais également riche en nutriments et en vitamines, ce qui en fait un excellent ajout à votre routine de dîner pour rester en bonne santé.

Bon appétit et bonne journée !