Ingrédients

2 paquets de raidisseur de crème
1 paquet de sucre vanillé
1 fond de gâteau noir
700 g de crème
1 paquet de confiserie (Ferrero Rocher)
2 paquets de crème en poudre
noisettes hachées

préparation

Divisez d’abord une base de chocolat horizontalement.

Mettez maintenant les boules de Ferroro Rocher dans un sac et hachez-les finement. Réservez 8 boules pour la décoration (plus si vous le souhaitez).

Montez ensuite 250 g de crème ferme, saupoudrez de sucre vanillé et d’un sachet de raidisseur de crème et incorporez délicatement les morceaux de Ferrero Rocher hachés. Étalez maintenant lentement la crème sur la première couche de gâteau et placez la deuxième couche par-dessus.

Fouettez maintenant 450 g de crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme et ajoutez les 2 paquets de crème pâtissière et un paquet de raidisseur de crème tout en fouettant soigneusement. Étalez maintenant la crème au chocolat finie sur le gâteau et décorez avec les boules réservées. Décorez les côtés du gâteau avec des noisettes concassées.

Enfin, mettez le gâteau au réfrigérateur et sortez-le seulement peu de temps avant de le déguster. Très simple à réaliser mais délicieux !

N’oubliez pas de conserver la recette pour plus tard !