INGRÉDIENTS
1 kg d’oignon rouge
Sel
Poivre
Eau
8g de sucre
Origan
3 cuillères à soupe de vinaigre
Huile d’olive

MÉTHODE

1. Tranchez un peu le côté d’un oignon.
2. Utilisez un éplucheur pour couper l’oignon en fines tranches.
   déposez les oignons sur une plaque à pâtisserie. Ajouter le sel, le poivre, le sucre, l’origan, le vinaigre, l’huile et bien mélanger.
3. Cuire au four 30 minutes à 180°C (356°F).