Ingrédients:
7-8 pilons de poulet
Sel, poivre, Paprika doux
1 tasse de yaourt blanc
1 cuillère à soupe de persil
1 cuillère à café de jus de citron
3 gousses d’ail
1 cuillère à café de moutarde
Une pincée de sel
80 g de beurre
Chapelure

Directions:

1. Assaisonnez le poulet avec du sel, du poivre et du paprika.
2. Mettez-le dans un bol et laissez mariner 20 minutes.
3. Dans un bol mélanger le yaourt, le persil haché, le jus de citron, l’ail et la moutarde.
4. Trempez le poulet dans la sauce au yaourt, puis enduisez-le de chapelure.
5. Placez le poulet dans une plaque allant au four et mettez un morceau de beurre sur chaque pilon de poulet.
6. Cuire au four à 200 degrés pendant 40 à 45 minutes.