Juste de l’eau et des fruits ! Dessert délicieux et sain sans gélatine et en 5 minutes 

Recette de cuisine et ingrédients :

3 tasses d’eau

1 tasse de sucre

20 g d’Agar-Agar

remuer et laisser reposer 15 à 20 minutes

Prenez 1 à 2 morceaux de fruits ou de baies différents

Eplucher et couper tous les fruits au préalable

Aimez-vous différents fruits?

Lorsque tous les fruits et baies sont préparés, porter à ébullition le sirop avec l’agar.

Assembler le gâteau

Versez un peu de sirop au fond du moule puis disposez les fruits en forme de motif

Disposez progressivement tous les fruits et remplissez le tout de sirop

Démouler et laisser reposer 10 minutes au frais

Faire un smoothie aux fraises

1/2 tasse d’eau

1 tasse de purée de fraises

1,5 cuillères à soupe de sucre

10 g d’agar

Bien mélanger et porter le mélange à ébullition

Versez la gelée de fraise sur la couche congelée

Placer dans un endroit frais pendant encore 10 à 15 minutes

Versez la gelée finie sur une assiette de service

Mmm… comme c’est frais et délicieux !