Ingrédients:
Pour la pâte :
5 feuilles de pâte feuilletée
Pour la crème :
1250 ml de lait
4 sachets de poudre de pudding à la vanille
120 g de sucre
100 g de beurre
400 ml de crème fouettée
quelques gouttes d’extrait de vanille
Pour la décoration :
1 à 2 cuillères à café de sucre glace

Préparation:

1. Tout d’abord, étalez les rouleaux de pâte feuilletée et tamponnez-les avec une fourchette.
2. Cuire au four à 200° pendant 10-12 minutes.
3. Crème : porter à feu le lait, l’extrait de vanille, le sucre et le pudding dans une casserole. Laissez épaissir et ajoutez le beurre pour mélanger.
4. Laissez refroidir la crème puis mélangez-la à la chantilly.
5. Assemblez le millefeuille et décorez de sucre glace.