Ingrédients:
1/2 kg de viande hachée
1 oignon
1/4 poivron
1 tête d’ail
1 pomme de terre
1 carotte
1/2 boîte de purée de tomates
sel au goût
poivre, cumin, paprika et piment moulu au goût
sans eau
Préparation:
- Épluchez et lavez les légumes.
- Hachez l’oignon et le poivron et faites-les revenir dans une casserole avec un peu d’huile.
- Une fois l’oignon doré ainsi que le poivron, ajoutez la viande hachée à cuire.
- Pendant ce temps, râpez la carotte et une fois la viande cuite, ajoutez-la dans la marmite.
- Salez la préparation selon votre goût et ajoutez ces condiments en mélangeant bien le tout et ajoutez le concentré de tomates.
- Une fois la purée ajoutée, ajoutez l’eau, selon la taille de la casserole, et laissez bouillir.
- Coupez les pommes de terre en petits cubes et une fois la marmite bouillante, placez les pommes de terre et laissez-les bouillir 10 minutes.
- Une fois les 10 minutes écoulées, placez les nouilles et attendez qu’elles soient cuites. Et prêt à servir !!! Profitez-en !!..
- Vérifiez toujours les goûts de ce que vous cuisinez pendant l’élaboration de la recette.