Ingrédients:

2 feuilles de pâte feuilletée

• Pour le remplissage:
  400 g de fromage frais
  400 ml de crème fouettée
  100 g de sucre
  2 oeufs
  1 cuillère à café d’extrait de vanille
  1 sachet de mélange à pudding à la vanille
  1 cuillère à soupe de beurre fondu
• Pour la décoration :
  Des fraises
  Sucre en poudre

Directions:

1. Disposez la pâte feuilletée dans un moule à cake et enduisez le fond et les bords.
2. Faites quelques trous à l’aide d’une fourchette.
3. Pour la garniture, mélanger le fromage à la crème, la crème, le beurre, les œufs, le sucre, la préparation à pudding et l’extrait de vanille.
4. Remuer pour combiner tous les ingrédients, puis verser sur le fond de pâte feuilletée.
5. Cuire au four préchauffé à 180° pendant 40 minutes.
6. Réfrigérer toute la nuit.
7. Décorez avec des fraises et du sucre en poudre.