Ingrédients:
12 tranches de pain moelleux
1 litre de lait
Cannelle
Zeste d’orange et de citron
2 cuillères à soupe de sucre
6 œufs
200 g de miel
100 ml d’eau
Huile de graines de tournesol
Directions:
- Pour commencer, faites chauffer le lait avec la cannelle, le sucre et les zestes.
- Placez le pain dans un plateau et imbibez-le de lait.
- Trempez ensuite dans les œufs battus.
- Faire frire dans l’huile chaude.
- Dissoudre le miel dans l’eau et verser sur le pain frit.