Ingrédients:
200 g de chocolat noir
150 g de beurre
3 oeufs
1 pincée de sel
1 cuillère à café de sucre vanillé
200 g de sucre
100 g de farine
50 g de cacao en poudre
100 g de noix grillées
Sauce caramel
Céréales de petit-déjeuner au cacao
Sucre en poudre

Directions:

1. Faire fondre le sucre et le beurre.
2. A part, mélangez les œufs avec le sel, le sucre vanillé et le sucre.
3. Ajoutez ensuite le mélange beurre et chocolat.
4. Tamisez les ingrédients secs et incorporez-les à la pâte.
5. Ajoutez enfin les noix hachées.
6. Versez la pâte dans un moule et enfournez à 180° pendant 30-40 minutes.
7. Laissez refroidir et émiettez le gâteau.
8. Façonnez les pommes de pin, remplissez-les de sauce caramel et décorez de céréales.