Ingrédients:
1 feuille de pâte feuilletée
100 g de saumon fumé
300 g de salade russe
Salade de roquette
Radicchio
1 oeuf
graines de sésame

Directions:

1. Aplatir la pâte feuilletée et découper la forme des coquilles.
2. Badigeonner d’œuf battu et saupoudrer de graines de sésame.
3. Enfournez à 200° pendant 15 minutes.
4. Coupez les coquilles et remplissez-les de salade russe, de saumon, de radicchio et de roquette.