Ingrédients:

• Pour la tarte aux pommes :
  300 g de pâte feuilletée
  3 pommes
  Jus de citron
  1 cuillère à soupe de sucre
  Cannelle, vanilline et autres arômes au goût
  25 g de beurre
  Sucre en poudre, feuilles de menthe/sauge pour la décoration
• Pour la guirlande en chocolat :
  500 g de pâte feuilletée
  150 g de chocolat noir
  30 g de beurre
  1 oeuf
  Sucre en poudre, feuilles de menthe/sauge pour la décoration

Directions:

• Pour la tarte aux pommes :

1. Coupez les pommes en fines tranches et arrosez de jus de citron.
2. Faites quelques trous dans la pâte feuilletée et placez-la dans le moule.
3. Remplissez maintenant de pommes, puis ajoutez le beurre et le sucre.
4. Cuire au four préchauffé à 180° pendant 30 à 40 minutes.
5. Décorez avec des feuilles de sauge et du sucre en poudre.

• Pour la guirlande en chocolat :

1. Faire fondre le chocolat avec le beurre.
2. Étalez ce mélange sur toute la pâte feuilletée.
3. Roulez et formez un cercle.
4. Utilisez des ciseaux pour faire quelques boutures sur le dessus, puis ouvrez les boutures.
5. Badigeonner d’œufs battus.
6. Cuire au four préchauffé à 180° pendant 20-30 minutes.
7. Décorez avec des feuilles de sauge et du sucre en poudre.