Croquants et savoureux, ils sont parfaits pour une délicieuse entrée !

INGRÉDIENTS
2 feuilles (environ 400 g) de pâte feuilletée ;
25 g (2 cuillères à soupe) de concentré de tomate ;
200 g (1 tasse) de fromage râpé ;
2 cuillères à soupe de persil haché ;
½ cuillère à café d’origan ;
Beurre fondu;
Dorure aux œufs ;
Parmesan.
MÉTHODE
Étalez 2 feuilles de pâte feuilletée.
Étalez la pâte de tomate sur une feuille et saupoudrez d’origan dessus.
Garnir de fromage et de persil, recouvrir d’une autre feuille de pâte et badigeonner de beurre fondu dessus.
Coupez le sandwich de pâte feuilletée en lanières. Appuyez sur chaque bande au milieu avec une pique à brochette, puis tournez comme indiqué dans la vidéo.
Badigeonner de dorure à l’œuf, garnir de parmesan et cuire au four pendant 25 minutes à 190C/375F.