Ingrédients:
3 oeufs
120 g de chocolat blanc
120 g de fromage frais

Directions:
Séparez les blancs d’œufs des jaunes, puis fouettez les jaunes d’œufs avec le cream cheese. Battez séparément les blancs d’œufs et ajoutez le chocolat blanc fondu. Ajoutez le tout, mélangez et versez dans une casserole. Placer dans un autre moule plus grand et cuire au four à 170°C (340°F) pendant 15 minutes, puis à 160°C (320°F) pendant encore 15 minutes.