Sticks de pommes de terre : croustillants et ludiques, ces bouchées gourmandes sont faciles à réaliser et super addictives !

Versez la pâte dans l’huile chaude et faites revenir 5 minutes ! Vous ne pourrez pas vous arrêter à un seul !

INGRÉDIENTS

  • 2 pommes de terre
  • 1 tasse de lait
  • 10 g de levure sèche
    •poivre noir
  • des flocons de paprika
  • sel
  • 1 oeuf
  • 300 g/2 tasses de farine
  • ½ tasse d’oignons verts
  • huile de friture

MÉTHODE
Faire bouillir les pommes de terre. Écrasez et ajoutez tous les ingrédients. Mélangez puis laissez lever.
Ajouter les oignons verts et mélanger.
Mettez la pâte dans un sac de cuisson et pressez-la par portions dans l’huile chauffée.

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