Cette recette est à essayer absolument !

INGRÉDIENTS
375 g (3 tasses) de farine (tout usage)
150 ml (0,6 tasse) de lait chaud
80 g (0,4 tasse) de sucre
7g de levure
1 oeuf
1 cuillère à café de vinaigre
40 ml (0,18 tasse) d’huile
Sel
10g de beurre fondu
10g de sucre vanillé

10g de cacao
Chocolat
50 ml (0,2 tasse) de lait chaud
1 oeuf

MÉTHODE
Mélanger tous les ingrédients et pétrir la pâte. Séparez 50g de pâte et ajoutez-y du cacao. Pétrir. Laisser lever 1 heure. Divisez la pâte en 9 parts, mettez du chocolat dans chaque part et formez des boules.
Décorez chaque boule de bandes de pâte brune. Mettez les boules dans un moule et versez dessus le lait. Laisser lever 1 heure. Badigeonner d’œuf et enfourner 30 minutes à 180°C / 350°F.