Vous ne pourrez pas vous arrêter à un seul !

INGRÉDIENTS
275 gr de farine
50 gr Amidon de maïs (amidon de maïs)
75 gr de sucre
Extrait de vanille (quelques gouttes)
1 pincée de sel
2 oeufs
75 gr de beurre
1/2 sachet de levure chimique

POUR LA FRITURE
q.s. Huile de graines

POUR LE REMPLISSAGE ET LE RECOUVREMENT
Crème de pistache
Sucre

MÉTHODE
Mélanger la farine avec la levure chimique, ajouter la densité, le sucre en poudre, les œufs, le beurre, l’extrait de vanille et mélanger la pâte fine. Abaissez la pâte et coupez-la en petits morceaux que vous étalez, remplissez de crème et roulez en boules.
Chauffer l’huile et cuire au four. Roulez ensuite chaque boule dans le sucre.